martes, 27 de agosto de 2013

Picada tipo cocina catalana





Ingredientes

4 almendras
4 avellanas
1/2 Galleta Maria
2 dientes de ajo
una ramita de perejil


Ponemos todos los ingredientes en la picadora y trituramos hasta conseguir una textura muy fina y reservamos. ( también podemos majarlo con el mortero).